料理

  • ■Grill -グリル料理- ■

    • 【Gooth Tableの看板メニュー】牛フィレステーキ

      【Gooth Tableの看板メニュー】牛フィレステーキ

      1580円(税込)

      フィレは一頭の牛から採れる量がわずかな最高級部位。チャーブロで豪快に焼き上げるグースでしか味わえないフィレステーキ。焼き目が食欲そそる自慢のステーキ。

    • 厚切り牛タン

      厚切り牛タン

      1280円(税込)

      牛タン特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめる一品です。

    • ポークステーキ

      980円(税込)

      特製ソースに漬け込んだ豚肉の柔らかさと肉汁が癖になる一品です。

    • グリルソーセージ盛り

      グリルソーセージ盛り

      980円(税込)

      旨みが凝縮したソーセージをシンプルに焼き上げました。

  • ■Dish Fried in garlic oil -アヒージョ料理- ■

    • 赤エビのアヒージョ

      赤エビのアヒージョ

      700円(税込)

      アヒージョの王道。海老の頭まで入ったエビエキスたっぷりの熱々のオリジナルガーリックオイルで。

    • カキと長ネギのアヒージョ

      カキと長ネギのアヒージョ

      700円(税込)

      ぷりっぷりの牡蠣をアヒージョスタイルで。ネギの香ばしい香りが食欲をそそる。

    • ツブ貝と岩海苔のアヒージョ

      700円(税込)

      コリコリのツブ貝と岩海苔がたっぷり入ったアヒージョ。海の香りが凝縮されたアヒージョ。

    • バケット (5枚/8枚)

      250円/300円(税込)
  • ■Pasta -季節のパスタ- ■

    • 当店のおすすめメニューをcheck!

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      各種

      人気のグーステーブルのパスタは旬の食材を使用。〆のパスタもGOOD!

  • ■Pizza -季節のピッツァ- ■

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      各種

      中はモチモチ外はカリッと香ばしく焼き上げます。記事の旨みもお楽しみください。

  • ■Antipasto -前菜- ■

    • ハモンセラーノ

      ハモンセラーノ

      S:800円(税込)

      熟成させたスペイン産生ハム。原木からの切り出しの風味と香りもお楽しみください。(Mサイズ:1400円(税込)/Lサイズ:1900円(税込))

    • チーズフラッター〔5種盛り〕

      880円(税込)

      シャンパンのお供に。5種のチーズの盛り合わせ。

    • 牛の赤身肉カルパッチョ

      牛の赤身肉カルパッチョ

      780円(税込)

      柔らかい肉から溢れ出る旨味に感動。ブラックペッパーのアクセントを利かして。

    • タコのカルパッチョ~和風仕立て~

      タコのカルパッチョ~和風仕立て~

      680円(税込)

      和風をベースにした特製ドレッシングで仕上げました。ドレッシングの岩海苔がGOOD!

    • サーモンとアボカドのマリネ

      サーモンとアボカドのマリネ

      680円(税込)

      女性に人気ナンバー1。相性抜群のサーモンとアボカドをグース風にアレンジ!

    • カップレーゼ

      カップレーゼ

      650円(税込)

      人気のカプレーゼをカップスタイルにしました。こんなカプレーゼ見たことない・・・

    • ふわとろオムレツ

      ふわとろオムレツ

      650円(税込)

      とろとろのチーズが入ったふわふわのオムレツ。皿を揺らすとこのふわふわ感がたまらない。

    • ガーリックシュリンプ

      ガーリックシュリンプ

      700円(税込)

      ハワイ オワフ島のノーショア名物。スパイシーでパンチの利いたガーリックが癖になる。

  • ■Vegetable -野菜<地元農家直送の新鮮野菜×グーステーブル>- ■

    • グースサラダ~シェフの気まぐれ~

      グースサラダ~シェフの気まぐれ~

      680円(税込)

      本日のグースサラダ。旬の食材を使用した今日のきまぐれサラダは?

    • グリル野菜~香味風味~

      グリル野菜~香味風味~

      700円(税込)

      地元農家直送の旬の野菜をグリルスタイルで。野菜本来の旨みをお楽しみください。

  • ■Tapas -小皿料理- ■

    • 牡蠣のオイル漬け

      580円(税込)

      ぷりぷり牡蠣の旨みが詰まった一品です。

    • フライドポテト 〔ソルト(塩)・ガーリック〕

      フライドポテト 〔ソルト(塩)・ガーリック〕

      400円(税込)

      定番フライドポテト

    • アンチョビキャベツ

      420円(税込)

      リピート率No.1!アンチョビと相性の良いキャベツをソテーにしました。

    • 砂肝のコンフィ

      450円(税込)

      こりこりの食感が癖になる男性に人気の一品です。

    • 自家製ピクルス

      420円(税込)

      たっぷり野菜をオリジナルレシピでピクルスに仕上げました。

    • レバーペースト

      500円(税込)

      シェフ自慢のレバーペースト。バケットを添えて。

    • ししとうのフリット

      420円(税込)

      ししとうの風味を閉じ込めた洋風天ぷら。

    • スライスサラミ

      500円(税込)

      少しつまみたい時にお勧め。ビールとの相性抜群です!

    • ムール貝の白ワインマリネ

      450円(税込)
    • ガーリックトースト

      420円(税込)

      トーストのガーリック仕立て、小皿料理と一緒に。

    • 洋風冷やしトマト

      350円(税込)

      ピリッと辛いアクセントを利かせた洋風冷やしトマト。

    • パテ ド カンパーニュ

      パテ ド カンパーニュ

      550円(税込)

      肉の旨味が凝縮された田舎風パテ。マスタード仕立て。

  • ■Dessert -デザート- ■

    • フレンチトースト

      フレンチトースト

      500円(税込)

      スキレットで焼き上げたフレンチトースト。外はカリカリ中はふわふわの食感をお楽しみください。

    • 大人のティラミス

      大人のティラミス

      500円(税込)

      自分へのご褒美に。大人仕立てのティラミス。